Warning: include(fixed-page/スタートアップのためのPR会社 ベンチャー広報の野澤です。 名古屋で人気の某飲食店が東京進出をする際に、 広報PRをお手伝いさせていただいた時の話しです。 オープン前日に メディア限定のお披露目会(オープニングレセプション)を実施したところ、 30名以上のマスコミ関係者に参加していただくことができました。 お陰様で WEB媒体やテレビ番組で注目のお店として報道され、 その後もしばらくマスコミ露出が続きました。 大手チェーンを除けば、 外食は圧倒的に中小企業、個人事業主、独立開業が多い業界です。 私が尊敬する外食専門媒体の編集長にいわせると 「飲食こそベンチャーだ!」 ということになります。 同じ中小ベンチャー企業でも、 メーカー、流通、サービス業などの一般企業、と異なり、 外食関連企業(特に in /home/vpr/www/201904/wp-content/themes/twentynineteen/archive.php on line 25

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